Pizza w 5 minut

⁃ okrągły chlebek pita, 1 szt
⁃ pieczarki, 4-5 szt
⁃ jajko, 2 szt
⁃ sos pomidorowy z bazylią
⁃ twarda mozzarella, 50 gramów
⁃ rukola
⁃ szynka lub kiełbasa
⁃ papryka
⁃ sól pieprz
⠀
Pieczarki kroimy w cienkie plasterki i smażymy na złoty kolor. Jajka ubija się z przyprawami i wlewa na patelnię pokrytą chlebem pita.
⠀
Jak tylko jajko się zetnie, odwróć je, posmaruj obficie sosem, dodaj tarty ser i co chcesz) Mam rukolę, kiełbasę i paprykę. Zamknij pokrywkę dosłownie na minutę, aby ser się rozpuścił.
⠀
Pyszne☺️