⁃ ρόκα ή μείγμα χόρτων
⁃ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
⁃ ντομάτα
⁃ πιπέρι
⁃ λάδι
⁃ χυμός λεμονιού
⁃ σάλτσα βαλσάμικο
Κόβουμε την πιπεριά και την ντομάτα σε μικρά κομμάτια, ανακατεύουμε με τα χόρτα και προσθέτουμε λίγο λάδι
Απλώνουμε τους κύβους φέτας, πασπαλίζουμε με λεμόνι και τους περιχύνουμε με σάλτσα μπαλσάμικο.
Απλό και νόστιμο