Shawarma. Najprostszy przepis

⁃ Filet z kurczaka
⁃ Kapusta
⁃ Marchewka
⁃ Ogórek
⁃ Pomidor
⁃ Mozzarella
⁃ Majonez
⁃ Keczup
⁃ Sól pieprz.
⠀
Pokrój filet z kurczaka wzdłuż, dodaj sól i pieprz (w razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy) i wyślij na patelnię, aby smażyć, aż będzie gotowy.
⠀
Drobno posiekaj kapustę, pokrój pomidory i ogórki, zetrzyj marchewki.
⠀
Wymieszaj majonez z ketchupem, jeśli lubisz – dodaj więcej musztardy.
⠀
Nasmaruj chleb pita sosem, pozostawiając małą część suchą.
⠀
Mieszamy kapustę, marchewkę i ogórka, tworząc sałatkę i układamy ją na powierzchni chleba pita. Na wierzch kładziemy też pomidora (mam też paprykę). I posyp tartym serem (tym razem po prostu położyłem kawałki)
⠀
Następnie zwijamy pita razem z nadzieniem, smarujemy olejem i wysyłamy na suchą patelnię lub grill na kilka minut.
⠀
Pyszne 🌸